Beschrijving

De Remhoogte Chenin Blanc 2015 heeft een lichte goudgele kleur en sappige aroma’s van perzik en abrikoos. De toetsen van limoen en sinaasappel houden deze wijn heel levendig. Een deeltje van deze wijn is gefermenteerd en bewaard op eikenhouten vaten en dit zorgt voor een extra toets in het complexe karakter van deze wijn.

Food Pairing door Frederik Crul

Dit is een heel sappige wijn die vooral op zijn fruit gedreven is. Deze wijn zal het dan ook vooral goed doen met zomerse gerechten. Tomaat Mozzarella lijkt mij hier een schitterende combinatie.

Bewaarpotentieel

Is al bij aankoop te drinken maar kan tot 5 jaar bewaren.

Beschrijving Remhoogte Chenin Blanc 2015

Inhoud: 75cl

Druif: Chenin Blanc

Wijnhuis: Remhoogte

Regio: Stellenbosch, Simonsberg, Zuid-Afrika

Verkooprijs: € 10 incl. BTW