De Stier Shiraz

De Stier Shiraz

De Stier is een zeer rijke  Shiraz of Syrah wijn van de hand van wijnmaker Leon van Napier Winery in het hartje van Wellington.  In de neus ruik je zwarte bessen, gerookte toetsen en eik. Op de tong ervaar je een sappige mondvulling met veel rood fruit. Van deze bijzondere wijn werden slechts 8 000 flessen gebotteld. De druiven komen allemaal van  Napier z’n eigen wijngaarden. Dit is een kwaliteitsvolle wijn tegen een scherpe prijs.

Foodpairing

Volgens sommelier Frederik Crul kan je deze stevige wijn het best schenken bij rood vlees, en gaat deze “De Stier” ook prima bij grillgerechten en BBQ

Bewaarpotentieel 

Deze “De Stier Shiraz” kan je 5 tot 8 jaar bewaren. Deze wijn brengt in het glas wat zijn naam doet vermoeden.