Cava Villa Clara

Deze Cava  Villa Clara  Brut van Wijnhuis Vinicola Saral uit de streek van Catalunya is gemaakt op basis van 70% Macabeo en 30% Parellada.  De cava oogt lichtgeel met groene schaduw in het glas. De cava proeft goed gestructureerd in de mond.  

Hij is zeer goed opbruisend en op het pallet proef je een goede balans met frisheid op het einde. Deze cava bevat eveneens fruitige aroma’s met ouderdomstoetsen. 

Alcohol :11,5%
pH :3,31
RS :5,1 g/l