Muratie Cape Ruby Port

 10,95

De Muratie Ansela Van de Caab 2012 is een donkere, intense rode wijn met veelbelovende neus. De wijn is een blend van 47% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 18% Cabernet Franc. Cederhout rozijntjes doen het water al in de mond komen. Na het walsen komen de complexe kruidige geuren van de Cabernet Franc naar boven. Op het pallet krijg je een heel rijke smaak van zwart fruit met toetsen van zwarte olijven. Deze wijn heeft een uitzonderlijk lange en smaakvolle afdronk waar het fruit evolueert naar complexiteit met elegante tannines. De elegant verweven houtstructuur komt van de 16 maand lange vatlagering op Franse vaten.

Wijnhuis Muratie is gekend als een van de oudste wijndomeinen van Zuid-Afrika.

 

Uitverkocht

Artikelnummer: muratie-cape-ruby-port Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Muratie Cape Ruby PortDe Muratie Cape Ruby Port is een robijnrode versterkte wijn in Portstijl. Deze port straalt warmte, liefde en plezier uit. Met heel veel zwart fruit in de neus met toetsen van sinaasappelzeste en florale toetsen van violet merk je direct dat deze wijn heel complex en krachtig is. Op het pallet heb je een uitgebreide kruidigheid met componenten van kruidnagel en kaneel en een goed geïntegreerde alcohol ballans. Dit is hoog kwalitatieve en karaktervolle port.

Wijnhuis Muratie is gekend als een van de oudste wijndomeinen van Zuid-Afrika.

Food Pairing door sommelier Frederik Crul

Deze port past prima bij een sigaar of een goed aperitief.  Gaat ook heel goed samen met een gevarieerde kaas schotel. Hierbij denk ik aan blauwschimmelkazen als ultieme suggestie.

 

Bewaarpotentieel

Je kan deze port gemakkelijk 15 tot 20 jaar bewaren.

 

Beschrijving Muratie Cape Ruby Port

Inhoud: 75 cl

Druif: Tinta Barocca, Tinta Roritz and Souzão.

Wijnhuis: Muratie

Regio: Stellenbosch, Simonsberg, Zuid-Afrika

Verkoopprijs: € 10,95 incl. BTW

Alcoholpercentage: 19%

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Muratie Cape Ruby Port” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wijnsafari inspireert

 

Download nu jouw gratis boek…

27 inzichten over Zuid-Afrika

Baje groete!

Bert & Frederik