Muratie Cape Ruby Port

De Muratie Cape Ruby Port is een robijnrode versterkte wijn in Portstijl. Deze port straalt warmte, liefde en plezier uit. Met heel veel zwart fruit in de neus met toetsen van sinaasappelzeste en florale toetsen van violet merk je direct dat deze wijn heel complex en krachtig is. Op het pallet heb je een uitgebreide kruidigheid met componenten van kruidnagel en kaneel en een goed geïntegreerde alcohol ballans. Dit is hoog kwalitatieve en karaktervolle port.

Wijnhuis Muratie is gekend als een van de oudste wijndomeinen van Zuid-Afrika.

Food Pairing door sommelier Frederik Crul

Deze port past prima bij een sigaar of een goed aperitief.  Gaat ook heel goed samen met een gevarieerde kaas schotel. Hierbij denk ik aan blauwschimmelkazen als ultieme suggestie.

 

Bewaarpotentieel

Je kan deze port gemakkelijk 15 tot 20 jaar bewaren.

 

Beschrijving Muratie Cape Ruby Port

Inhoud: 75 cl

Druif: Tinta Barocca, Tinta Roritz and Souzão.

Wijnhuis: Muratie

Regio: Stellenbosch, Simonsberg, Zuid-Afrika

Verkoopprijs: € 10,95 incl. BTW

Alcoholpercentage: 19%