Tamboerskloof Syrah

(1 klantbeoordeling)

 21,95

De Tamboerskloof Syrah 2011 werd bekroond met een gouden medaille onder de Syrah wijnen in Zuid-Afrika. De wijn is eigenlijk een blend met 93% Syrah, 5% Mourvedre en 2%Viognier.  De kersenrode wijn heeft een heel rijke neus met geuren van rood fruit, zwarte peper en kruidnagel. Je smaakt een evenwichtig pallet met toetsen van aardbei en rode kers subtiel afgetopt met cacao, afkomstig van de Mourvedre druif. De wijn heeft nog heel wat jonge maar sappige tannines wat toont dat de wijn mooi zal verouderen.

Kleinood is een kleine estate van slechts 12 hectare. De familie Villiers charmeert door haar aanpak om traditioneel oerdegelijke wijn te maken.

Artikelnummer: tamboerskloof-syrah-2011 Categorieën: , Tags: , , , , , ,

Beschrijving

Tamboerskloof SyrahDe Tamboerskloof Syrah 2014 werd bekroond met een gouden medaille onder de Syrah wijnen in Zuid-Afrika. De wijn is eigenlijk een blend met 93% Syrah, 5% Mourvedre en 2%Viognier.  De kersenrode wijn heeft een heel rijke neus met geuren van rood fruit, zwarte peper en kruidnagel. Je smaakt een evenwichtig pallet met toetsen van aardbei en rode kers subtiel afgetopt met cacao, afkomstig van de Mourvedre druif. De wijn heeft nog heel wat jonge maar sappige tannines wat toont dat de wijn mooi zal verouderen.

Deze Tamboerskloof Syrah rijpte 20 maanden lang in 500 liter Franse eiken vaten.

Kleinood is een kleine estate van slechts 12 hectare. De familie Villiers charmeert door haar aanpak om traditioneel oerdegelijke wijn te maken.

Food Pairing door sommelier Frederik Crul

De Syrah druif geeft traditioneel een mooie combinatie met lamsvlees. Je bekomt magie als je deze wijn schenkt bij een kruidige lamsragout met wintergroenten. Eet én drink smakelijk ;-)!

 

Bewaarpotentieel

Je kan deze wijn bij aankoop in 2020 nog tot 10  jaar bewaren.

 

Beschrijving Tamboerskloof Syrah 2014 van Kleinood

Inhoud: 75 cl

Druif: Syrah, Mourvedre en Viognier

Wijnhuis: Kleinood

Regio: Stellenbosch, Zuid-Afrika

Verkoopprijs: € 19,75 incl. BTW

Alcoholpercentage: 14,5%

PH-waarde: 3,55

 

 

1 beoordeling voor Tamboerskloof Syrah

  1. Frederik Crul

    My all time favorite !

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wijnsafari inspireert

 

Download nu jouw gratis boek…

27 inzichten over Zuid-Afrika

Baje groete!

Bert & Frederik